Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь специй салатная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь специй салатная

Паприка 4 г
Куркума, молотая 2 г
Кориандр, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь специй салатная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.9 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5.2% 628 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 7.4% 441 г
Углеводы 57.3 г 219 г 26.2% 8.6% 382 г
Пищевые волокна 32 г 20 г 160% 52.5% 63 г
Вода 10.9 г 2273 г 0.5% 0.2% 20853 г
Зола 7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1407.4 мкг 900 мкг 156.4% 51.3% 64 г
альфа Каротин 340 мкг ~
бета Каротин 14.95 мг 5 мг 299% 98.1% 33 г
бета Криптоксантин 3534.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10825.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 5.8% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.811 мг 1.8 мг 45.1% 14.8% 222 г
Витамин В4, холин 43.49 мг 500 мг 8.7% 2.9% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 1.434 мг 5 мг 28.7% 9.4% 349 г
Витамин В6, пиридоксин 1.737 мг 2 мг 86.9% 28.5% 115 г
Витамин В9, фолаты 39.143 мкг 400 мкг 9.8% 3.2% 1022 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 4% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.514 мг 15 мг 116.8% 38.3% 86 г
бета Токоферол 0.234 мг ~
гамма Токоферол 2.157 мг ~
дельта Токоферол 0.143 мг ~
Витамин К, филлохинон 49.7 мкг 120 мкг 41.4% 13.6% 241 г
Витамин РР, НЭ 7.5214 мг 20 мг 37.6% 12.3% 266 г
Бетаин 6.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2205.29 мг 2500 мг 88.2% 28.9% 113 г
Кальций, Ca 284.43 мг 1000 мг 28.4% 9.3% 352 г
Магний, Mg 204 мг 400 мг 51% 16.7% 196 г
Натрий, Na 54.71 мг 1300 мг 4.2% 1.4% 2376 г
Фосфор, P 314.4 мг 800 мг 39.3% 12.9% 254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 26.246 мг 18 мг 145.8% 47.8% 69 г
Марганец, Mn 3.4186 мг 2 мг 170.9% 56.1% 59 г
Медь, Cu 719 мкг 1000 мкг 71.9% 23.6% 139 г
Селен, Se 8.629 мкг 55 мкг 15.7% 5.1% 637 г
Цинк, Zn 4.3886 мг 12 мг 36.6% 12% 273 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 1.629 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 1.32 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 130 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.383 г min 16.8 г 20.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.31 г от 11.2 до 20.6 г 47.4% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.396 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.259 г ~

Энергетическая ценность Смесь специй салатная составляет 304,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов