Мой здоровый рацион

Рецепт бами mie с курицей и овощами (27-03-2016). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бами mie с курицей и овощами (27-03-2016)

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 494 г
Вода 762 г
Перец красный сладкий (Жарка) 349 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 600 г
овощи немецкие Aziatisch groentepannetje (green Grocer's) 500 г
Масло подсолнечное 27 г
Вода 200 г
Способ приготовления

+специи (специальные)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бами mie с курицей и овощами (27-03-2016)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.5% 894 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.5% 1698 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8% 1176 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2824 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 17.1% 549 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 16.5% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2535 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 7.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 12.494 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3202 г
Витамин C, аскорбиновая 25.2 мг 90 мг 28% 26.2% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 7% 1325 г
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6831 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.9608 мг 20 мг 19.8% 18.6% 505 г
Ниацин 3.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.07 мг 2500 мг 6.4% 6% 1562 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6983 г
Кремний, Si 1.568 мг 30 мг 5.2% 4.9% 1913 г
Магний, Mg 34.01 мг 400 мг 8.5% 8% 1176 г
Натрий, Na 17.53 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7416 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6064 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 10.4% 905 г
Хлор, Cl 20.62 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 5.4% 1737 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 30.6% 306 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 8% 1176 г
Медь, Cu 190.09 мкг 1000 мкг 19% 17.8% 526 г
Молибден, Mo 6.045 мкг 70 мкг 8.6% 8.1% 1158 г
Никель, Ni 2.225 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.187 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Фтор, F 45.73 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8747 г
Хром, Cr 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 14.5% 645 г
Цинк, Zn 0.6043 мг 12 мг 5% 4.7% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.366 мг ~
бета Ситостерол 2.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность бами mie с курицей и овощами (27-03-2016) составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».