Мой здоровый рацион

Рецепт салат с курицей и фасолью 27.03.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с курицей и фасолью 27.03.16

фасоль красеая консервированная бондюэль 224 г
Филе куриной грудки отварное 339 г
Перец сладкий 210 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 104 г
Капуста пекинская 202 г
Укроп 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и фасолью 27.03.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.6 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2352 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 16.3% 854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 2.8% 5108 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 11.9% 1183 г
бета Каротин 0.484 мг 5 мг 9.7% 13.5% 1033 г
бета Криптоксантин 0.839 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6207 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.067 мкг 400 мкг 4.3% 6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 45.87 мг 90 мг 51% 71.2% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 3.4% 4144 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 9.2% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.3456 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5787 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.38 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2928 г
Кальций, Ca 30.86 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3240 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6339 г
Натрий, Na 84.73 мг 1300 мг 6.5% 9.1% 1534 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2% 6957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2594 г
Медь, Cu 34.65 мкг 1000 мкг 3.5% 4.9% 2886 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 28497 г
Цинк, Zn 0.0916 мг 12 мг 0.8% 1.1% 13100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат с курицей и фасолью 27.03.16 составляет 71,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».