Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с яйцом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 45 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.3 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6% 628 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.2% 412 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.1% 920 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.3% 870 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.8 мкг 900 мкг 19.9% 7.5% 503 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 4.9% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 6.2% 606 г
Витамин В4, холин 144.81 мг 500 мг 29% 10.9% 345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 5.7% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 12.885 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3104 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 3.8% 1000 г
Витамин D, кальциферол 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 5.1% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 2.6% 1462 г
Витамин Н, биотин 19.346 мкг 50 мкг 38.7% 14.6% 258 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.859 мг 20 мг 19.3% 7.3% 518 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.09 мг 2500 мг 8.3% 3.1% 1201 г
Кальций, Ca 53.07 мг 1000 мг 5.3% 2% 1884 г
Магний, Mg 56.04 мг 400 мг 14% 5.3% 714 г
Натрий, Na 110.56 мг 1300 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Сера, S 135.9 мг 1000 мг 13.6% 5.1% 736 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 11.2% 337 г
Хлор, Cl 118.08 мг 2300 мг 5.1% 1.9% 1948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.826 мг 18 мг 15.7% 5.9% 637 г
Йод, I 13.85 мкг 150 мкг 9.2% 3.5% 1083 г
Кобальт, Co 7.692 мкг 10 мкг 76.9% 29% 130 г
Марганец, Mn 1.486 мг 2 мг 74.3% 28% 135 г
Медь, Cu 220.96 мкг 1000 мкг 22.1% 8.3% 453 г
Молибден, Mo 3.462 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2022 г
Селен, Se 18.288 мкг 55 мкг 33.3% 12.6% 301 г
Фтор, F 49.04 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8157 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2165 г
Цинк, Zn 1.8327 мг 12 мг 15.3% 5.8% 655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.896 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.617 г ~
Аспарагиновая кислота 1.102 г ~
Глицин 0.681 г ~
Глутаминовая кислота 1.86 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.687 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.694 г min 16.8 г 22% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.758 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с яйцом составляет 265,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».