Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы фаршированные СВ (16.07.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы фаршированные СВ (16.07.13)

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 156 г
Фарш говяжий 506 г
Лук репчатый (Припускание) 101 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Перец сладкий (Припускание) 795 г
Сметана 15,0% жирности 71 г
Кетчуп 82 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные СВ (16.07.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.4% 1810 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.3% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 4.2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 12.1% 1108 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 12.1% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4390 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 7.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.262 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7602 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 22.13 мг 90 мг 24.6% 33.1% 407 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6588 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.661 мг 20 мг 3.3% 4.4% 3026 г
Макроэлементы
Калий, K 79.38 мг 2500 мг 3.2% 4.3% 3149 г
Кальций, Ca 12.62 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7924 г
Кремний, Si 6.028 мг 30 мг 20.1% 27.1% 498 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5502 г
Натрий, Na 325.11 мг 1300 мг 25% 33.6% 400 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8826 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 3.9% 3448 г
Хлор, Cl 446.09 мг 2300 мг 19.4% 26.1% 516 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5373 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 7.8% 1727 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2186 г
Медь, Cu 28.59 мкг 1000 мкг 2.9% 3.9% 3498 г
Молибден, Mo 1.273 мкг 70 мкг 1.8% 2.4% 5499 г
Селен, Se 1.577 мкг 55 мкг 2.9% 3.9% 3488 г
Фтор, F 44.85 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8919 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7467 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Перцы фаршированные СВ (16.07.13) составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».