| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 90 г |
| Сосиски, молочные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.9% | 618 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 15.5% | 275 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3535 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 6.6% | 642 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 123.44 мг | 500 мг | 24.7% | 10.5% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 5.4% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.443 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.6% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.8% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 9.934 мкг | 50 мкг | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2896 мг | 20 мг | 21.4% | 9.1% | 466 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.2% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2135 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2375 г |
| Натрий, Na | 507.3 мг | 1300 мг | 39% | 16.6% | 256 г |
| Сера, S | 146.89 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.2% | 681 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 9.7% | 439 г |
| Хлор, Cl | 76.72 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 2998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.219 мг | 18 мг | 12.3% | 5.2% | 811 г |
| Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.8% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 4.918 мкг | 10 мкг | 49.2% | 20.9% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Медь, Cu | 40.98 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.7% | 2440 г |
| Молибден, Mo | 2.951 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2372 г |
| Селен, Se | 15.59 мкг | 55 мкг | 28.3% | 12% | 353 г |
| Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14787 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.55 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2182 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лизин | 0.903 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.935 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.705 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.047 г | min 16.8 г | 18.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с сарделькой составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».