Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Вода 400 г
Рис, коричневый, среднезерный, сырой 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Каша рисовая

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.8% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 9.5% 1441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5% 2762 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 7.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 8.3% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.992 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10020 г
Витамин РР, НЭ 0.8599 мг 20 мг 4.3% 5.9% 2326 г
Макроэлементы
Калий, K 53.51 мг 2500 мг 2.1% 2.9% 4672 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9166 г
Магний, Mg 29.39 мг 400 мг 7.3% 10.1% 1361 г
Натрий, Na 78.78 мг 1300 мг 6.1% 8.4% 1650 г
Сера, S 1.16 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 9.1% 1515 г
Хлор, Cl 120.26 мг 2300 мг 5.2% 7.2% 1913 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 2.8% 4918 г
Кобальт, Co 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Марганец, Mn 0.7489 мг 2 мг 37.4% 51.7% 267 г
Медь, Cu 56.31 мкг 1000 мкг 5.6% 7.7% 1776 г
Молибден, Mo 0.22 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 31818 г
Фтор, F 79.84 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 5010 г
Цинк, Zn 0.4044 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2967 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов