Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Яйцо куриное 200 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11% 1041 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.5% 1098 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.3% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 16.2% 710 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 19.7% 586 г
Витамин В4, холин 124.67 мг 500 мг 24.9% 28.7% 401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 18.4% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.889 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6792 г
Витамин В12, кобаламин 0.453 мкг 3 мкг 15.1% 17.4% 662 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин D, кальциферол 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 11.6% 994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4732 г
Витамин Н, биотин 10.756 мкг 50 мкг 21.5% 24.7% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9322 мг 20 мг 9.7% 11.2% 1035 г
Макроэлементы
Калий, K 146.67 мг 2500 мг 5.9% 6.8% 1705 г
Кальций, Ca 94.44 мг 1000 мг 9.4% 10.8% 1059 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2926 г
Натрий, Na 88.44 мг 1300 мг 6.8% 7.8% 1470 г
Сера, S 94.33 мг 1000 мг 9.4% 10.8% 1060 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 19.9% 579 г
Хлор, Cl 130.44 мг 2300 мг 5.7% 6.6% 1763 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 7.5% 1542 г
Йод, I 13.89 мкг 150 мкг 9.3% 10.7% 1080 г
Кобальт, Co 4.889 мкг 10 мкг 48.9% 56.3% 205 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12346 г
Медь, Cu 43.56 мкг 1000 мкг 4.4% 5.1% 2296 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 9% 1286 г
Селен, Se 15.2 мкг 55 мкг 27.6% 31.8% 362 г
Фтор, F 35.56 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11249 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1730 г
Цинк, Zn 0.7156 мг 12 мг 6% 6.9% 1677 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».