Мой здоровый рацион

Рецепт Салат по экшеновски мясной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат по экшеновски мясной

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 50 г
Куриное филе, неприготовленное 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Капуста пекинская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по экшеновски мясной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.3% 916 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.7% 789 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.4% 909 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 7.3% 1048 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6% 1259 г
Витамин В4, холин 70.81 мг 500 мг 14.2% 10.9% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 8.8% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 25.983 мкг 400 мкг 6.5% 5% 1539 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 7% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 9.7% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.537 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9311 г
Витамин К, филлохинон 42.1 мкг 120 мкг 35.1% 26.9% 285 г
Витамин РР, НЭ 2.4739 мг 20 мг 12.4% 9.5% 808 г
Макроэлементы
Калий, K 176.68 мг 2500 мг 7.1% 5.4% 1415 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 3.1% 2489 г
Кремний, Si 4.167 мг 30 мг 13.9% 10.6% 720 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 4% 1921 г
Натрий, Na 293.52 мг 1300 мг 22.6% 17.3% 443 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 0.8% 9643 г
Фосфор, P 126.6 мг 800 мг 15.8% 12.1% 632 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26048 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1948 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 6.7% 1153 г
Марганец, Mn 0.1944 мг 2 мг 9.7% 7.4% 1029 г
Медь, Cu 125.42 мкг 1000 мкг 12.5% 9.6% 797 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 5.4% 1429 г
Селен, Se 14.078 мкг 55 мкг 25.6% 19.6% 391 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.7227 мг 12 мг 6% 4.6% 1660 г

Энергетическая ценность Салат по экшеновски мясной составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».