| Яйцо куриное (Запекание) | 184 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Брынза коровья | 200 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 700 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Сыр голландский, брусковый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 515 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.1% | 598 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 8% | 381 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 4.9% | 624 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.7% | 833 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6110 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.8% | 1084 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| бета Криптоксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 2.8% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 74.08 мг | 500 мг | 14.8% | 4.5% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 4% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.913 мкг | 400 мкг | 10% | 3.1% | 1002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.4% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.4% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.215 мг | 15 мг | 28.1% | 8.6% | 356 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.872 мкг | 50 мкг | 11.7% | 3.6% | 851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4434 мг | 20 мг | 22.2% | 6.8% | 450 г |
| Ниацин | 1.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.48 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.1% | 1475 г |
| Кальций, Ca | 219.09 мг | 1000 мг | 21.9% | 6.7% | 456 г |
| Кремний, Si | 1.494 мг | 30 мг | 5% | 1.5% | 2008 г |
| Магний, Mg | 35.4 мг | 400 мг | 8.9% | 2.7% | 1130 г |
| Натрий, Na | 574.84 мг | 1300 мг | 44.2% | 13.5% | 226 г |
| Сера, S | 121.75 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.7% | 821 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 8.3% | 370 г |
| Хлор, Cl | 48.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 614.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.743 мг | 18 мг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 8% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.7451 мг | 2 мг | 37.3% | 11.4% | 268 г |
| Медь, Cu | 126.11 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 3.9% | 793 г |
| Молибден, Mo | 9.697 мкг | 70 мкг | 13.9% | 4.3% | 722 г |
| Никель, Ni | 4.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.432 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.1% | 740 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39293 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 1.2168 мг | 12 мг | 10.1% | 3.1% | 986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.327 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.974 г | min 16.8 г | 17.7% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.475 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность паска сырная составляет 327 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».