| Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 | 200 г |
| Отруби ржаные | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.2% | 1583 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 12% | 812 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 14.5 г | 20 г | 72.5% | 70.9% | 138 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3654 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9% | 1088 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 6.8% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 12.8% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.9% | 1417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.19 мг | 90 мг | 9.1% | 8.9% | 1099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 6.8% | 1427 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0381 мг | 20 мг | 5.2% | 5.1% | 1927 г |
| Ниацин | 0.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.38 мг | 2500 мг | 20.7% | 20.2% | 484 г |
| Кальций, Ca | 98.21 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Магний, Mg | 152.57 мг | 400 мг | 38.1% | 37.2% | 262 г |
| Натрий, Na | 26.4 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4924 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 15.1% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.643 мг | 18 мг | 20.2% | 19.7% | 494 г |
| Йод, I | 19.05 мкг | 150 мкг | 12.7% | 12.4% | 787 г |
| Кобальт, Co | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 12.4% | 787 г |
| Марганец, Mn | 2.218 мг | 2 мг | 110.9% | 108.4% | 90 г |
| Медь, Cu | 241.37 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 23.6% | 414 г |
| Цинк, Zn | 1.3695 мг | 12 мг | 11.4% | 11.1% | 876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | min 16.8 г | 12.6% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».