| Картофель (Варка на пару) | 90 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 50 г |
| Масло сливочное, подсоленное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.7% | 1335 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 5.6% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 8.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.3% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 8.7% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.127 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4927 мг | 20 мг | 7.5% | 6.7% | 1340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.29 мг | 2500 мг | 14.3% | 12.7% | 700 г |
| Кальций, Ca | 56.37 мг | 1000 мг | 5.6% | 5% | 1774 г |
| Магний, Mg | 18.18 мг | 400 мг | 4.5% | 4% | 2200 г |
| Натрий, Na | 1347.95 мг | 1300 мг | 103.7% | 92% | 96 г |
| Сера, S | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.1% | 2868 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 7.2% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 2061.13 мг | 2300 мг | 89.6% | 79.5% | 112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 3.767 мкг | 10 мкг | 37.7% | 33.5% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 5% | 1781 г |
| Медь, Cu | 97.03 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.6% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 10.133 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Селен, Se | 0.913 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Фтор, F | 24.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16097 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.8% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 2.8% | 3197 г |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».