| Кабачок | 25 г |
| Шампиньоны | 24 г |
| Перец красный сладкий | 18 г |
| Морковь, желтая | 18 г |
| Сельдерей | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 39.7% | 1000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15.9% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 91.3% | 434 г |
| бета Каротин | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 98.8% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 18.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 32.9% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 46.4% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 31.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.53 мкг | 400 мкг | 4.6% | 18.3% | 2159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.03 мг | 90 мг | 63.4% | 251.6% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 9.5% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 7.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0317 мг | 20 мг | 10.2% | 40.5% | 984 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.66 мг | 2500 мг | 12.9% | 51.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.9% | 3964 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 21.8% | 1834 г |
| Натрий, Na | 47.06 мг | 1300 мг | 3.6% | 14.3% | 2762 г |
| Сера, S | 1.08 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 92593 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 27.8% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 20.76 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.6% | 11079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 15.9% | 2476 г |
| Йод, I | 5.76 мкг | 150 мкг | 3.8% | 15.1% | 2604 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 178.6% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 12.7% | 3086 г |
| Медь, Cu | 32.4 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 12.7% | 3086 г |
| Молибден, Mo | 4.32 мкг | 70 мкг | 6.2% | 24.6% | 1620 г |
| Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27548 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 37.7% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.2184 мг | 12 мг | 1.8% | 7.1% | 5495 г |
Энергетическая ценность Italian mix составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».