| Треска (Варка без слива) | 1200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 240 г |
| Картофель | 250 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 250 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 17.5% | 618 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.4% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.3% | 2041 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.89 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 56180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 9.5% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.596 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.4% | 3176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.182 мкг | 3 мкг | 39.4% | 42.6% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 6.9% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 5.1% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 6.788 мкг | 50 мкг | 13.6% | 14.7% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7927 мг | 20 мг | 24% | 25.9% | 417 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.53 мг | 2500 мг | 10.5% | 11.4% | 956 г |
| Кальций, Ca | 103.62 мг | 1000 мг | 10.4% | 11.2% | 965 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 6.3% | 1714 г |
| Натрий, Na | 91.1 мг | 1300 мг | 7% | 7.6% | 1427 г |
| Сера, S | 157.49 мг | 1000 мг | 15.7% | 17% | 635 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 22.2% | 488 г |
| Хлор, Cl | 138.47 мг | 2300 мг | 6% | 6.5% | 1661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 3.1% | 3495 г |
| Йод, I | 91.5 мкг | 150 мкг | 61% | 65.9% | 164 г |
| Кобальт, Co | 21.453 мкг | 10 мкг | 214.5% | 231.9% | 47 г |
| Литий, Li | 10.612 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2077 г |
| Медь, Cu | 138.59 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 15% | 722 г |
| Молибден, Mo | 5.364 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.3% | 1305 г |
| Никель, Ni | 8.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41929 г |
| Хром, Cr | 38.7 мкг | 50 мкг | 77.4% | 83.7% | 129 г |
| Цинк, Zn | 1.0954 мг | 12 мг | 9.1% | 9.8% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.807 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 1.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность треска запеченная с картошкой составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».