| Свинина, тазобедренная часть (Варка без слива) | 50 г |
| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 50 г |
| Перец красный сладкий (Варка со сливом) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.8 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 10.3% | 367 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 13.4% | 283 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5997 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.4% | 1125 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 3.6% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 9.7% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 96.67 мг | 500 мг | 19.3% | 7.3% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 5% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 11.3% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.867 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.733 мкг | 3 мкг | 57.8% | 21.8% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 5.6% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6426 мг | 20 мг | 43.2% | 16.3% | 231 г |
| Ниацин | 3.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.64 мг | 2500 мг | 9.1% | 3.4% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9251 г |
| Магний, Mg | 24.25 мг | 400 мг | 6.1% | 2.3% | 1649 г |
| Натрий, Na | 37.23 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3492 г |
| Сера, S | 300 мг | 1000 мг | 30% | 11.3% | 333 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 8.1% | 466 г |
| Хлор, Cl | 76.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 2995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.136 мг | 18 мг | 11.9% | 4.5% | 843 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 10.8 мкг | 10 мкг | 108% | 40.8% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Медь, Cu | 212 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 8% | 472 г |
| Молибден, Mo | 16.4 мкг | 70 мкг | 23.4% | 8.8% | 427 г |
| Никель, Ni | 13.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 70.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.07 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.9% | 4441 г |
| Хром, Cr | 16.07 мкг | 50 мкг | 32.1% | 12.1% | 311 г |
| Цинк, Zn | 3.6573 мг | 12 мг | 30.5% | 11.5% | 328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный перец составляет 264,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».