| Морковь, красная (Жарка) | 123 г |
| Печень говяжья (Жарка) | 212 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.1% | 710 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.4% | 406 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 1.8% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.5% | 909 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4825.8 мкг | 900 мкг | 536.2% | 269.4% | 19 г |
| Ретинол | 4.101 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.646 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.334 мг | 5 мг | 86.7% | 43.6% | 115 г |
| бета Криптоксантин | 0.274 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.263 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.154 мг | 1.8 мг | 64.1% | 32.2% | 156 г |
| Витамин В4, холин | 384.97 мг | 500 мг | 77% | 38.7% | 130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.251 мг | 5 мг | 85% | 42.7% | 118 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 13.1% | 384 г |
| Витамин В9, фолаты | 153.549 мкг | 400 мкг | 38.4% | 19.3% | 261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 36.343 мкг | 3 мкг | 1211.4% | 608.7% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 4.5% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.82 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.1% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.035 мг | 15 мг | 26.9% | 13.5% | 372 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 59.892 мкг | 50 мкг | 119.8% | 60.2% | 83 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 7% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3949 мг | 20 мг | 42% | 21.1% | 238 г |
| Ниацин | 5.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.04 мг | 2500 мг | 10% | 5% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 41.45 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2413 г |
| Магний, Mg | 30.52 мг | 400 мг | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Натрий, Na | 383.09 мг | 1300 мг | 29.5% | 14.8% | 339 г |
| Сера, S | 170.09 мг | 1000 мг | 17% | 8.5% | 588 г |
| Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 13.8% | 365 г |
| Хлор, Cl | 581.13 мг | 2300 мг | 25.3% | 12.7% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.996 мг | 18 мг | 27.8% | 14% | 360 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 13.968 мкг | 10 мкг | 139.7% | 70.2% | 72 г |
| Литий, Li | 2.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3505 мг | 2 мг | 17.5% | 8.8% | 571 г |
| Медь, Cu | 2351.83 мкг | 1000 мкг | 235.2% | 118.2% | 43 г |
| Молибден, Mo | 67.571 мкг | 70 мкг | 96.5% | 48.5% | 104 г |
| Никель, Ni | 39.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.108 мкг | 55 мкг | 43.8% | 22% | 228 г |
| Фтор, F | 150.48 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.9% | 2658 г |
| Хром, Cr | 20.1 мкг | 50 мкг | 40.2% | 20.2% | 249 г |
| Цинк, Zn | 3.3926 мг | 12 мг | 28.3% | 14.2% | 354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.869 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.192 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.71 г | min 16.8 г | 22.1% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.4% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».