| Вода | 500 г |
| Свинина беконная (Тушение) | 1400 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 538 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 2181 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 111 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.9% | 1118 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13% | 596 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.6 мкг | 900 мкг | 13.3% | 10.3% | 753 г |
| бета Каротин | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 11.6% | 671 г |
| Ликопин | 396.452 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 9.1% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 6.17 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.7% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.535 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.23 мг | 90 мг | 12.5% | 9.7% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 27.4% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8879 мг | 20 мг | 14.4% | 11.2% | 693 г |
| Ниацин | 1.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.03 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.9% | 871 г |
| Кальций, Ca | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2780 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1869 г |
| Натрий, Na | 222.99 мг | 1300 мг | 17.2% | 13.3% | 583 г |
| Сера, S | 106.78 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.3% | 937 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 8.4% | 924 г |
| Хлор, Cl | 338.66 мг | 2300 мг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.107 мг | 18 мг | 6.2% | 4.8% | 1626 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 5.175 мкг | 10 мкг | 51.8% | 40.2% | 193 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 5.3% | 1448 г |
| Медь, Cu | 95.62 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.4% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 10.537 мкг | 70 мкг | 15.1% | 11.7% | 664 г |
| Никель, Ni | 12.868 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.178 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30899 г |
| Фтор, F | 46.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8560 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 11.9% | 649 г |
| Цинк, Zn | 1.065 мг | 12 мг | 8.9% | 6.9% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.598 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.206 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.593 г | min 16.8 г | 27.3% | 21.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Бигус 28.03.16 составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».