| Свекла | 145 г |
| Морковь, желтая | 145 г |
| Яблоки | 145 г |
| Капуста пекинская | 145 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 9% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.7% | 1333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.5 мкг | 900 мкг | 5.5% | 15.9% | 1818 г |
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 18.6% | 1567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 8.4% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 16.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.686 мкг | 400 мкг | 6.2% | 18% | 1620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.95 мг | 90 мг | 15.5% | 44.9% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 4.9% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 33.9% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.635 мг | 20 мг | 3.2% | 9.3% | 3150 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.64 мг | 2500 мг | 10.2% | 29.6% | 982 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 12.8% | 2286 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 14.2% | 2055 г |
| Натрий, Na | 35.61 мг | 1300 мг | 2.7% | 7.8% | 3651 г |
| Сера, S | 4.31 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.2% | 23202 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 12.8% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 25.88 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.2% | 8887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 20.6% | 1410 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.4% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 1.198 мкг | 10 мкг | 12% | 34.8% | 835 г |
| Литий, Li | 1.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2636 мг | 2 мг | 13.2% | 38.3% | 759 г |
| Медь, Cu | 87.72 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 25.5% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 8.628 мкг | 70 мкг | 12.3% | 35.7% | 811 г |
| Никель, Ni | 8.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 25463 г |
| Фтор, F | 19.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20111 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 37.4% | 773 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 7% | 4138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат очистка составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».