| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Vegeta Приправа для картофеля | 2 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.1 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.4% | 2714 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.2% | 889 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 6.5% | 991 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 13.8% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.511 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.37 мг | 90 мг | 16% | 10.2% | 626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.658 мг | 15 мг | 17.7% | 11.3% | 564 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.6013 мг | 20 мг | 13% | 8.3% | 769 г |
| Ниацин | 1.769 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 653.45 мг | 2500 мг | 26.1% | 16.7% | 383 г |
| Кальций, Ca | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6477 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 4.3% | 1483 г |
| Натрий, Na | 171.82 мг | 1300 мг | 13.2% | 8.5% | 757 г |
| Сера, S | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.9% | 2151 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 338.8 мг | 2300 мг | 14.7% | 9.4% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1228.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 212.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.1% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 7.246 мкг | 10 мкг | 72.5% | 46.4% | 138 г |
| Литий, Li | 110 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2992 мг | 2 мг | 15% | 9.6% | 668 г |
| Медь, Cu | 203.19 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 13% | 492 г |
| Молибден, Mo | 11.9 мкг | 70 мкг | 17% | 10.9% | 588 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 714.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.573 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 9599 г |
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9333 г |
| Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 18.3% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.5279 мг | 12 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.599 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.584 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошечка в духовке составляет 156,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».