| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 2000 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Кефир, нежирный | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7.7% | 2533 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4761 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.9% | 6716 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 15.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 14.79 мг | 500 мг | 3% | 5.9% | 3381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.779 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 6922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 9% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 1.2% | 16364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.4% | 8278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8428 мг | 20 мг | 4.2% | 8.3% | 2373 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.72 мг | 2500 мг | 6.1% | 12% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 119.15 мг | 1000 мг | 11.9% | 23.4% | 839 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 6.7% | 2918 г |
| Натрий, Na | 145.16 мг | 1300 мг | 11.2% | 22% | 896 г |
| Сера, S | 10.41 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9606 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 22.4% | 881 г |
| Хлор, Cl | 250.37 мг | 2300 мг | 10.9% | 21.4% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.105 мг | 18 мг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 12.2% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 19.6% | 1001 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 19608 г |
| Медь, Cu | 10.97 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.2% | 9116 г |
| Молибден, Mo | 5.425 мкг | 70 мкг | 7.8% | 15.3% | 1290 г |
| Олово, Sn | 10.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.376 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.9% | 3997 г |
| Стронций, Sr | 11.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.64 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19380 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.4142 мг | 12 мг | 3.5% | 6.9% | 2897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сыр филадельфия составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».