Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная со шпинатом

Творог нежирный 0,6% 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Крупа манная 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Шпинат 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 20 г
Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 13.1% 731 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6% 1600 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.3% 2882 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.5 мкг 900 мкг 35.4% 33.8% 283 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 1.627 мг 5 мг 32.5% 31% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 12.4% 769 г
Витамин В4, холин 42.86 мг 500 мг 8.6% 8.2% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 7.4% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 40.43 мкг 400 мкг 10.1% 9.6% 989 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 14.9% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 21.66 мг 90 мг 24.1% 23% 416 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 3.2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.218 мг 15 мг 8.1% 7.7% 1232 г
Витамин Н, биотин 5.341 мкг 50 мкг 10.7% 10.2% 936 г
Витамин К, филлохинон 155.5 мкг 120 мкг 129.6% 123.8% 77 г
Витамин РР, НЭ 2.4193 мг 20 мг 12.1% 11.6% 827 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.11 мг 2500 мг 13.3% 12.7% 753 г
Кальций, Ca 98.76 мг 1000 мг 9.9% 9.5% 1013 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 1.4% 6757 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 9.3% 1034 г
Натрий, Na 217.24 мг 1300 мг 16.7% 16% 598 г
Сера, S 101.32 мг 1000 мг 10.1% 9.6% 987 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 14.9% 641 г
Хлор, Cl 328.33 мг 2300 мг 14.3% 13.7% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 4.685 мг 18 мг 26% 24.8% 384 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5068 г
Кобальт, Co 4.511 мкг 10 мкг 45.1% 43.1% 222 г
Марганец, Mn 0.3532 мг 2 мг 17.7% 16.9% 566 г
Медь, Cu 51.31 мкг 1000 мкг 5.1% 4.9% 1949 г
Молибден, Mo 5.978 мкг 70 мкг 8.5% 8.1% 1171 г
Никель, Ni 0.852 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Селен, Se 13.919 мкг 55 мкг 25.3% 24.2% 395 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 19.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20931 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.536 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.528 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.226 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты 3.417 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.571 г ~
Пролин 0.772 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная со шпинатом составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».