| Какао-порошок | 16 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.2% | 3455 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.2% | 3500 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 31.3% | 909 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.819 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 4.5% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 7.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 3.1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.708 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 23419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 11.9% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 1.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 5.7% | 4921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6689 мг | 20 мг | 3.3% | 9.4% | 2990 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.11 мг | 2500 мг | 5.4% | 15.3% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 51.49 мг | 1000 мг | 5.1% | 14.5% | 1942 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 19.9% | 1431 г |
| Натрий, Na | 17.34 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.7% | 7497 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 10163 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 21.9% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 35.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.5% | 6423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 21% | 1357 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 7.1% | 3937 г |
| Марганец, Mn | 0.3252 мг | 2 мг | 16.3% | 46.3% | 615 г |
| Медь, Cu | 9.39 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 2.6% | 10650 г |
| Молибден, Mo | 1.587 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.5% | 4411 г |
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.009 мкг | 55 мкг | 1.8% | 5.1% | 5451 г |
| Стронций, Sr | 5.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.8% | 5727 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.7% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1617 мг | 12 мг | 1.3% | 3.7% | 7421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность какао моё составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».