| Желудки сырые куриные мышечные "Петелинка" | 454 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 35.8 г | 76 г | 47.1% | 18.7% | 212 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.8% | 448 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.2 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.5% | 719 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.378 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.614 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 9% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 5.9% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 135.93 мг | 500 мг | 27.2% | 10.8% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 9% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.02 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.163 мкг | 3 мкг | 72.1% | 28.6% | 139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.78 мг | 90 мг | 7.5% | 3% | 1327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2517 г |
| гамма Токоферол | 0.304 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 17.874 мкг | 50 мкг | 35.7% | 14.2% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2357 мг | 20 мг | 66.2% | 26.2% | 151 г |
| Ниацин | 4.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 600.01 мг | 2500 мг | 24% | 9.5% | 417 г |
| Кальций, Ca | 33.69 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2968 г |
| Магний, Mg | 35.84 мг | 400 мг | 9% | 3.6% | 1116 г |
| Натрий, Na | 484.43 мг | 1300 мг | 37.3% | 14.8% | 268 г |
| Сера, S | 333.87 мг | 1000 мг | 33.4% | 13.2% | 300 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 11.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 607.63 мг | 2300 мг | 26.4% | 10.5% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.863 мг | 18 мг | 38.1% | 15.1% | 262 г |
| Йод, I | 10.72 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.8% | 1399 г |
| Кобальт, Co | 21.567 мкг | 10 мкг | 215.7% | 85.5% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 2.7% | 1475 г |
| Медь, Cu | 236.06 мкг | 1000 мкг | 23.6% | 9.4% | 424 г |
| Молибден, Mo | 15.702 мкг | 70 мкг | 22.4% | 8.9% | 446 г |
| Селен, Se | 45.603 мкг | 55 мкг | 82.9% | 32.9% | 121 г |
| Фтор, F | 392.28 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 3.9% | 1020 г |
| Хром, Cr | 12.51 мкг | 50 мкг | 25% | 9.9% | 400 г |
| Цинк, Zn | 6.4506 мг | 12 мг | 53.8% | 21.3% | 186 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.627 г | ~ | |||
| Валин | 1.662 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.681 г | ~ | |||
| Лизин | 1.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.162 г | ~ | |||
| Треонин | 1.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.289 г | ~ | |||
| Глицин | 2.896 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.827 г | ~ | |||
| Пролин | 2.038 г | ~ | |||
| Серин | 1.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.107 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные вареные "Петелинка" составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».