| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.6 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 537 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.8% | 844 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 13.4% | 238 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5108 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 4.9% | 644 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.271 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 140 мг | 500 мг | 28% | 8.9% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 4.7% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.76 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 1.1% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.077 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.4% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.507 мг | 15 мг | 56.7% | 18.1% | 176 г |
| гамма Токоферол | 0.095 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.421 мкг | 50 мкг | 20.8% | 6.6% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8041 мг | 20 мг | 14% | 4.5% | 713 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.68 мг | 2500 мг | 6.4% | 2% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 61.22 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1633 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4360 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Натрий, Na | 1396.24 мг | 1300 мг | 107.4% | 34.2% | 93 г |
| Сера, S | 110.23 мг | 1000 мг | 11% | 3.5% | 907 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 5.2% | 617 г |
| Хлор, Cl | 2203.25 мг | 2300 мг | 95.8% | 30.5% | 104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.747 мг | 18 мг | 15.3% | 4.9% | 655 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.3% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 5.958 мкг | 10 мкг | 59.6% | 19% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.4365 мг | 2 мг | 21.8% | 7% | 458 г |
| Медь, Cu | 119.02 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 3.8% | 840 г |
| Молибден, Mo | 10.375 мкг | 70 мкг | 14.8% | 4.7% | 675 г |
| Селен, Se | 17.459 мкг | 55 мкг | 31.7% | 10.1% | 315 г |
| Фтор, F | 32.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12434 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.8499 мг | 12 мг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.917 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 35.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.694 г | min 16.8 г | 39.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 31.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с жареным яйцом составляет 313,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».