| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 1020 г |
| Сахар рафинад | 350 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.3 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2% | 1551 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.1% | 1018 г |
| Углеводы | 61.2 г | 219 г | 27.9% | 8.8% | 358 г |
| Вода | 34.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6666 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.6% | 1911 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 3.9% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 37.03 мг | 500 мг | 7.4% | 2.3% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 3.8% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.846 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 6.6% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 5.022 мкг | 50 мкг | 10% | 3.2% | 996 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9295 мг | 20 мг | 9.6% | 3% | 1037 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.11 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.9% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 173.47 мг | 1000 мг | 17.3% | 5.5% | 576 г |
| Магний, Mg | 19.85 мг | 400 мг | 5% | 1.6% | 2015 г |
| Натрий, Na | 78.77 мг | 1300 мг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Сера, S | 45.51 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2197 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 5.3% | 596 г |
| Хлор, Cl | 172.62 мг | 2300 мг | 7.5% | 2.4% | 1332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.097 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 18557 г |
| Йод, I | 14.12 мкг | 150 мкг | 9.4% | 3% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4% | 797 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 19.6 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Молибден, Mo | 7.846 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.6% | 892 г |
| Олово, Sn | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.138 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.8% | 1753 г |
| Стронций, Sr | 26.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10852 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.6285 мг | 12 мг | 5.2% | 1.6% | 1909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 53.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.141 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.8 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность сгущёнка составляет 315,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».