Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пирожки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пирожки с яблоками

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 25 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Яблоки (Жарка) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Запекаем при 175 градусах 30 минут. Выход - 760.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пирожки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.7% 1056 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.4% 1098 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.3% 956 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.8% 870 г
Вода 162.9 г 2273 г 7.2% 4.3% 1395 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1919 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В4, холин 42.63 мг 500 мг 8.5% 5.1% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 16.342 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2448 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 6% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 2.4% 2446 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2187 г
Витамин Н, биотин 3.661 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1366 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.5291 мг 20 мг 12.6% 7.5% 791 г
Ниацин 0.942 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.74 мг 2500 мг 9% 5.4% 1107 г
Кальций, Ca 59.73 мг 1000 мг 6% 3.6% 1674 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 3.5% 1736 г
Натрий, Na 368.81 мг 1300 мг 28.4% 16.9% 352 г
Сера, S 78.32 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1277 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 8.9% 672 г
Хлор, Cl 292.41 мг 2300 мг 12.7% 7.6% 787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 161.2 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 2.104 мг 18 мг 11.7% 7% 856 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5190 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 13.7% 436 г
Марганец, Mn 0.362 мг 2 мг 18.1% 10.8% 552 г
Медь, Cu 152.21 мкг 1000 мкг 15.2% 9% 657 г
Молибден, Mo 9.776 мкг 70 мкг 14% 8.3% 716 г
Никель, Ni 14.079 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 11.386 мкг 55 мкг 20.7% 12.3% 483 г
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22185 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.5% 1695 г
Цинк, Zn 0.5585 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожные пирожки с яблоками составляет 168 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».