Мой здоровый рацион

Рецепт глинтвейн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты глинтвейн

Вино, столовое, красное 750 г
Вода 300 г
Апельсин 100 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "глинтвейн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.4% 38000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.9% 3318 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5% 2652 г
Алкоголь (этиловый спирт) 6.9 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.913 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.87 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21390 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 7.7% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.193 мг 20 мг 1% 1.3% 10363 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.83 мг 2500 мг 4.1% 5.4% 2455 г
Кальций, Ca 10.08 мг 1000 мг 1% 1.3% 9921 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 3% 4269 г
Натрий, Na 4.5 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28889 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 2.9% 4469 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 2.6% 4891 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 53571 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.3% 9709 г
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 5.9% 2205 г
Медь, Cu 16.55 мкг 1000 мкг 1.7% 2.2% 6042 г
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42308 г
Фтор, F 99.52 мкг 4000 мкг 2.5% 3.3% 4019 г
Цинк, Zn 0.1134 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность глинтвейн составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».