Мой здоровый рацион

Рецепт каша из гречихи на молоке каша гречневая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из гречихи на молоке каша гречневая на молоке

Молоко коровье сырое (Кипячение) 200 г
Сливки сгущенные 20 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из гречихи на молоке каша гречневая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.1% 2235 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.3% 1647 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.5% 3000 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.3% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 7.7% 1761 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 10.3% 1314 г
Витамин В4, холин 20.36 мг 500 мг 4.1% 5.6% 2456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6425 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 15.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин Н, биотин 2.761 мкг 50 мкг 5.5% 7.5% 1811 г
Витамин РР, НЭ 1.3472 мг 20 мг 6.7% 9.1% 1485 г
Макроэлементы
Калий, K 148.22 мг 2500 мг 5.9% 8% 1687 г
Кальций, Ca 97.81 мг 1000 мг 9.8% 13.3% 1022 г
Кремний, Si 4.841 мг 30 мг 16.1% 21.8% 620 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 7.7% 1751 г
Натрий, Na 43.44 мг 1300 мг 3.3% 4.5% 2993 г
Сера, S 30.42 мг 1000 мг 3% 4.1% 3287 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 15.6% 873 г
Хлор, Cl 97.07 мг 2300 мг 4.2% 5.7% 2369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3.4% 4036 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 7.2% 1884 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 11.9% 1143 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2026 г
Медь, Cu 48.69 мкг 1000 мкг 4.9% 6.6% 2054 г
Молибден, Mo 6.37 мкг 70 мкг 9.1% 12.3% 1099 г
Селен, Se 2.222 мкг 55 мкг 4% 5.4% 2475 г
Фтор, F 32.86 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12173 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.3% 2551 г
Цинк, Zn 0.4676 мг 12 мг 3.9% 5.3% 2566 г

Энергетическая ценность каша из гречихи на молоке каша гречневая на молоке составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».