Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы диетические (в МВар). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы диетические (в МВар)

Свинина, котлетное мясо (Тушение) 200 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 310 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 220 г
Сок томатный 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы диетические (в МВар)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.5% 1118 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.5% 636 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 146.9 г 2273 г 6.5% 4.8% 1547 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3644 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Витамин В4, холин 45.97 мг 500 мг 9.2% 6.7% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.906 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 4038 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 13.1% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4464 г
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 3.8% 1939 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 6.4% 1143 г
Витамин РР, НЭ 2.8338 мг 20 мг 14.2% 10.4% 706 г
Ниацин 1.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.24 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1261 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5461 г
Кремний, Si 62.125 мг 30 мг 207.1% 151.4% 48 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2189 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4501 г
Сера, S 100.24 мг 1000 мг 10% 7.3% 998 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8.3% 876 г
Хлор, Cl 41.65 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.3 мкг ~
Бор, B 56.1 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3497 г
Кобальт, Co 4.195 мкг 10 мкг 42% 30.7% 238 г
Марганец, Mn 0.2535 мг 2 мг 12.7% 9.3% 789 г
Медь, Cu 118.14 мкг 1000 мкг 11.8% 8.6% 846 г
Молибден, Mo 7.348 мкг 70 мкг 10.5% 7.7% 953 г
Никель, Ni 8.159 мкг ~
Олово, Sn 18.58 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 3.259 мкг 55 мкг 5.9% 4.3% 1688 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 6.7% 1089 г
Цинк, Zn 1.1918 мг 12 мг 9.9% 7.2% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы диетические (в МВар) составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».