| Перец жгучий красный | 1000 г |
| Кориандр, семена | 70 г |
| Хмели-сунели | 100 г |
| Орех грецкий | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 300 г |
| Чеснок луковица | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.5% | 615 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11% | 645 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 4009 г |
| Зола | 16.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| альфа Каротин | 18.274 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1812 г |
| бета Криптоксантин | 20.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 359.898 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 9.07 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 15.2% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.949 мкг | 400 мкг | 5% | 3.5% | 2005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.8 мг | 90 мг | 84.2% | 59.5% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.663 мг | 20 мг | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.56 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.4% | 840 г |
| Кальций, Ca | 124.79 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.8% | 801 г |
| Магний, Mg | 43.5 мг | 400 мг | 10.9% | 7.7% | 920 г |
| Натрий, Na | 5904.04 мг | 1300 мг | 454.2% | 321.2% | 22 г |
| Сера, S | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2662 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 8.6% | 827 г |
| Хлор, Cl | 9096.95 мг | 2300 мг | 395.5% | 279.7% | 25 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.976 мг | 18 мг | 11% | 7.8% | 911 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 4.396 мкг | 10 мкг | 44% | 31.1% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.5168 мг | 2 мг | 25.8% | 18.2% | 387 г |
| Медь, Cu | 215 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 15.2% | 465 г |
| Молибден, Mo | 16.751 мкг | 70 мкг | 23.9% | 16.9% | 418 г |
| Селен, Se | 3.845 мкг | 55 мкг | 7% | 5% | 1430 г |
| Фтор, F | 69.54 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5752 г |
| Цинк, Zn | 0.8066 мг | 12 мг | 6.7% | 4.7% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 55% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 54.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.608 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.726 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика Грузинская с грецким орехом составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».