| Рис, зерно продовольственное | 220 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 1000 г |
| Вода | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4% | 2303 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.5% | 1697 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.8% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.3% | 3982 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 30.88 мг | 500 мг | 6.2% | 5.8% | 1619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 5.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.27 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 9.1% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 4.263 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8% | 1173 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.438 мг | 20 мг | 7.2% | 6.8% | 1391 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 94.76 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.9% | 1055 г |
| Кремний, Si | 199.124 мг | 30 мг | 663.7% | 623.2% | 15 г |
| Магний, Mg | 28.93 мг | 400 мг | 7.2% | 6.8% | 1383 г |
| Натрий, Na | 41.62 мг | 1300 мг | 3.2% | 3% | 3123 г |
| Сера, S | 30.99 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3227 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 14% | 673 г |
| Хлор, Cl | 101.75 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.1% | 2260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.3% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 1.692 мкг | 10 мкг | 16.9% | 15.9% | 591 г |
| Марганец, Mn | 0.5875 мг | 2 мг | 29.4% | 27.6% | 340 г |
| Медь, Cu | 98.82 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.3% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 7.937 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.6% | 882 г |
| Никель, Ni | 8.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.672 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8% | 1177 г |
| Стронций, Sr | 12.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.74 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11514 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.6% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5832 мг | 12 мг | 4.9% | 4.6% | 2058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».