Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-сыр Брест-Литовск. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-сыр Брест-Литовск

Ряженка Брест-Литовск 2,5% 0 г
Простокваша Брест-Литовск 2,5% 0 г
Сметана Брест-Литовск 15% 0 г
Ряженка 2,5% жирности 380 г
Простокваша 2,5% жирности 380 г
Сметана 15,0% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-сыр Брест-Литовск".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.7 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4% 974 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 13.4% 293 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2% 1973 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1% 3926 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 6.3% 626 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 7.3% 537 г
Витамин В4, холин 39.47 мг 500 мг 7.9% 3.1% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 5% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 6.792 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5889 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин Н, биотин 3.112 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1607 г
Витамин РР, НЭ 2.0483 мг 20 мг 10.2% 4% 976 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 378.26 мг 2500 мг 15.1% 5.9% 661 г
Кальций, Ca 307.15 мг 1000 мг 30.7% 12.1% 326 г
Магний, Mg 36.23 мг 400 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Натрий, Na 131.35 мг 1300 мг 10.1% 4% 990 г
Сера, S 77.44 мг 1000 мг 7.7% 3% 1291 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 11.3% 346 г
Хлор, Cl 89.95 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4775 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.2% 1816 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 3.6% 1089 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Медь, Cu 9.18 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10893 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 2.6% 1525 г
Селен, Se 1.836 мкг 55 мкг 3.3% 1.3% 2996 г
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21786 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Цинк, Zn 0.3671 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем-сыр Брест-Литовск составляет 254,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов