Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Сахар песок 50 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 1045 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Кефир 1% 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 7.8% 510 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.6% 341 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2% 2009 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1% 4125 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 6.1% 654 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 7% 563 г
Витамин В4, холин 87.59 мг 500 мг 17.5% 6.9% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 3.9% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 31.476 мкг 400 мкг 7.9% 3.1% 1271 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 12.2% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.884 мкг 10 мкг 8.8% 3.5% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Витамин Н, биотин 9.464 мкг 50 мкг 18.9% 7.5% 528 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1239 мг 20 мг 20.6% 8.2% 485 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.55 мг 2500 мг 5.8% 2.3% 1718 г
Кальций, Ca 131.24 мг 1000 мг 13.1% 5.2% 762 г
Магний, Mg 29.16 мг 400 мг 7.3% 2.9% 1372 г
Натрий, Na 61.61 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2110 г
Сера, S 161.76 мг 1000 мг 16.2% 6.4% 618 г
Фосфор, P 231.6 мг 800 мг 29% 11.5% 345 г
Хлор, Cl 162.72 мг 2300 мг 7.1% 2.8% 1413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 2.6% 1548 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3151 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 12.5% 318 г
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 6% 657 г
Медь, Cu 109.92 мкг 1000 мкг 11% 4.4% 910 г
Молибден, Mo 7.566 мкг 70 мкг 10.8% 4.3% 925 г
Селен, Se 30.134 мкг 55 мкг 54.8% 21.7% 183 г
Фтор, F 40.59 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9855 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.7853 мг 12 мг 6.5% 2.6% 1528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.654 г ~
Аргинин* 0.676 г ~
Валин 0.865 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.285 г ~
Лизин 1.013 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.532 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.61 г ~
Заменимые аминокислоты 6.483 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 2.468 г ~
Пролин 1.162 г ~
Серин 0.852 г ~
Тирозин 0.829 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.559 г ~
6:0 Капроновая 0.32 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.368 г ~
12:0 Лауриновая 0.399 г ~
14:0 Миристиновая 2.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 1.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.333 г min 16.8 г 31.7% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.2 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.434 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.379 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 252,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».