Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 17.07.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 17.07.13

Помидоры (томаты) 242 г
Огурец, грунтовый 133 г
Кабачок 98 г
Укроп 7 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Чеснок луковица 7 г
Масло подсолнечное 7 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Вода 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 17.07.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.3% 9500 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.8% 3500 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.7% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.1% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.1% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 38.1% 794 г
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 41.1% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.6% 4615 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 3% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 15.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 13.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.586 мкг 400 мкг 2.4% 7.3% 4173 г
Витамин C, аскорбиновая 19.33 мг 90 мг 21.5% 65% 466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 17.8% 1699 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 5.4% 5574 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 25.4% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.5641 мг 20 мг 2.8% 8.5% 3545 г
Макроэлементы
Калий, K 260.31 мг 2500 мг 10.4% 31.4% 960 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 6.6% 4460 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 13.3% 2279 г
Натрий, Na 75.79 мг 1300 мг 5.8% 17.5% 1715 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 16611 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 10.9% 2787 г
Хлор, Cl 34.88 мг 2300 мг 1.5% 4.5% 6594 г
Микроэлементы
Бор, B 54.9 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 12.1% 2503 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 19.6% 1537 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 100.6% 300 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 21.8% 1387 г
Медь, Cu 83.64 мкг 1000 мкг 8.4% 25.4% 1196 г
Молибден, Mo 3.84 мкг 70 мкг 5.5% 16.6% 1823 г
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 11653 г
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26333 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 24.2% 1247 г
Цинк, Zn 0.1839 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6525 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 17.07.13 составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов