| Фундук | 300 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Гречка зеленая | 50 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Куркума, молотая | 10 г |
| Корица | 5 г |
| Перец молотый красный | 4 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 578.1 ккал | 1684 ккал | 34.3% | 5.9% | 291 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 3.1% | 563 г |
| Жиры | 50.5 г | 56 г | 90.2% | 15.6% | 111 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 1.4% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 5.4% | 323 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 0.4% | 3797 г |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 0.8% | 2155 г |
| бета Криптоксантин | 65.441 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.191 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 137.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 3.3% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 37 мг | 500 мг | 7.4% | 1.3% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 3.1% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 5.8% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.273 мкг | 400 мкг | 14.6% | 2.5% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 0.7% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.194 мг | 15 мг | 114.6% | 19.8% | 87 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.145 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 1.8% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2269 мг | 20 мг | 21.1% | 3.6% | 473 г |
| Ниацин | 2.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 694.35 мг | 2500 мг | 27.8% | 4.8% | 360 г |
| Кальций, Ca | 157.79 мг | 1000 мг | 15.8% | 2.7% | 634 г |
| Кремний, Si | 10.332 мг | 30 мг | 34.4% | 6% | 290 г |
| Магний, Mg | 164.75 мг | 400 мг | 41.2% | 7.1% | 243 г |
| Натрий, Na | 4.59 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 28322 г |
| Сера, S | 156.63 мг | 1000 мг | 15.7% | 2.7% | 638 г |
| Фосфор, P | 278.9 мг | 800 мг | 34.9% | 6% | 287 г |
| Хлор, Cl | 21.17 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 10864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.419 мг | 18 мг | 24.6% | 4.3% | 407 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 9.809 мкг | 10 мкг | 98.1% | 17% | 102 г |
| Марганец, Mn | 3.8691 мг | 2 мг | 193.5% | 33.5% | 52 г |
| Медь, Cu | 964.58 мкг | 1000 мкг | 96.5% | 16.7% | 104 г |
| Молибден, Mo | 4.388 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.1% | 1595 г |
| Селен, Se | 2.19 мкг | 55 мкг | 4% | 0.7% | 2511 г |
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25094 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 2.2973 мг | 12 мг | 19.1% | 3.3% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.767 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Глицин | 0.915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.991 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.27 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 42.341 г | min 16.8 г | 252% | 43.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 42.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Фундуковый сыр составляет 578,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».