Яйцо куриное | 56 г |
Кефир 3,2% жирности | 200 г |
Сахар песок | 300 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
Сахар песок | 8 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 195 г |
Мякоть кокоса масляная, сушеная | 88 г |
Сливки или сметана взбитые | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 290.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 579 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.8% | 1949 г |
Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 6.9% | 496 г |
Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 7% | 492 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
Вода | 20.6 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11034 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.8% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 39.21 мг | 500 мг | 7.8% | 2.7% | 1275 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 8.551 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4678 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.4% | 1449 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7634 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1% | 3513 г |
Витамин Н, биотин | 2.862 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2% | 1747 г |
Витамин РР, НЭ | 0.972 мг | 20 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 186.11 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.5% | 1343 г |
Кальций, Ca | 78.57 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.7% | 1273 г |
Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4637 г |
Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2780 г |
Натрий, Na | 27.43 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.7% | 4739 г |
Сера, S | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4112 г |
Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 4.9% | 698 г |
Хлор, Cl | 46.87 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 4907 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 169.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 1.4% | 2365 г |
Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3043 г |
Кобальт, Co | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.4% | 1024 г |
Марганец, Mn | 0.3014 мг | 2 мг | 15.1% | 5.2% | 664 г |
Медь, Cu | 86.05 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3% | 1162 г |
Молибден, Mo | 4.38 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.2% | 1598 г |
Никель, Ni | 0.356 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.865 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.8% | 1920 г |
Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29176 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
Цинк, Zn | 0.4505 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2664 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.988 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
Валин | 0.082 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
Лизин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
Аланин | 0.07 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.36 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 2.253 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.96 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый пирог составляет 290,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».