| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яичный желток куриный | 45 г |
| Крахмал кукурузный | 45 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 420 г |
| Сыр Exquisa творожный с зеленью | 100 г |
| Апельсин | 50 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пудинг, шоколадный, готовый к употреблению, обезжиренный | 80 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Мак, семя | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.2% | 987 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.9% | 651 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6.1% | 843 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.442 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 12.453 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 102.86 мг | 500 мг | 20.6% | 10.6% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.109 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 6.5% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 4.5% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.3% | 1209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 8.286 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.5% | 603 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7475 мг | 20 мг | 8.7% | 4.5% | 1144 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.14 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.4% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 131.25 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.7% | 762 г |
| Кремний, Si | 0.253 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11858 г |
| Магний, Mg | 25.73 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1555 г |
| Натрий, Na | 145.91 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
| Сера, S | 78.19 мг | 1000 мг | 7.8% | 4% | 1279 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 9.3% | 552 г |
| Хлор, Cl | 213.83 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.8% | 1076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.417 мг | 18 мг | 7.9% | 4.1% | 1270 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.3% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 4.102 мкг | 10 мкг | 41% | 21.1% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3419 г |
| Медь, Cu | 112.44 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.8% | 889 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1400 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.745 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.2% | 710 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18841 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6313 мг | 12 мг | 5.3% | 2.7% | 1901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.168 мг | ~ | |||
| Теобромин | 4.463 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт Апельсново-маковое суфле составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».