| Тофу натуральный соевый с хлорид магния и хлорид кальция | 150 г |
| Соевый соус Kikkoman - соя, пшеница, вода, соль | 12 г |
| Масло оливковое | 7 г |
Поджарить по 1-2 минуты с каждой стороны.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.2% | 589 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13% | 463 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 159.76 мг | 1000 мг | 16% | 9.6% | 626 г |
| Натрий, Na | 0.48 мг | 1300 мг | 270833 г | ||
| Фосфор, P | 222 мг | 800 мг | 27.8% | 16.7% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.017 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 105882 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ |
Энергетическая ценность Тофу в соевом соусе поджаренный составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».