| Капуста белокочанная | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 8.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.3% | 1667 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.8% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4.2 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.157 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.5% | 4368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.47 мг | 90 мг | 29.4% | 70% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 59% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8725 мг | 20 мг | 4.4% | 10.5% | 2292 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.29 мг | 2500 мг | 5.1% | 12.1% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 55.67 мг | 1000 мг | 5.6% | 13.3% | 1796 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 8.6% | 2791 г |
| Натрий, Na | 1719.45 мг | 1300 мг | 132.3% | 315% | 76 г |
| Сера, S | 25.39 мг | 1000 мг | 2.5% | 6% | 3939 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 11.4% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 2356.76 мг | 2300 мг | 102.5% | 244% | 98 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 2.059 мкг | 10 мкг | 20.6% | 49% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.7% | 2222 г |
| Медь, Cu | 47.29 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 11.2% | 2115 г |
| Молибден, Mo | 8.235 мкг | 70 мкг | 11.8% | 28.1% | 850 г |
| Никель, Ni | 6.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 46610 г |
| Фтор, F | 5.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 69565 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 10% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.2304 мг | 12 мг | 1.9% | 4.5% | 5208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.784 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат из капусты с кукурузой и яйцами составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».