| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 300 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Ванильный экстракт | 15 г |
| Цукаты | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 803 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 13.3% | 360 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5% | 966 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.5% | 1377 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4706 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 10.6% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 137.76 мг | 500 мг | 27.6% | 13.2% | 363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 6.6% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.8 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.1% | 1149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.264 мкг | 3 мкг | 42.1% | 20.1% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.4% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 14.16 мкг | 50 мкг | 28.3% | 13.5% | 353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.7828 мг | 20 мг | 23.9% | 11.4% | 418 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.21 мг | 2500 мг | 14% | 6.7% | 714 г |
| Кальций, Ca | 156.18 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.4% | 640 г |
| Магний, Mg | 34.39 мг | 400 мг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Натрий, Na | 144.6 мг | 1300 мг | 11.1% | 5.3% | 899 г |
| Сера, S | 230.4 мг | 1000 мг | 23% | 11% | 434 г |
| Фосфор, P | 250.6 мг | 800 мг | 31.3% | 14.9% | 319 г |
| Хлор, Cl | 154.4 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.2% | 1490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 4.3% | 1094 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 26.7% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7782 г |
| Медь, Cu | 83.64 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 8.56 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.8% | 818 г |
| Селен, Se | 36.681 мкг | 55 мкг | 66.7% | 31.8% | 150 г |
| Фтор, F | 47.6 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8403 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.7389 мг | 12 мг | 6.2% | 3% | 1624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.988 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность белковый рулет с цукатами составляет 209,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».