| Салат (латук) | 30 г |
| Огурец парниковый | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 35 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сыр для Греческого Салата Original [Сиртаки] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 15.9% | 589 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.7 мкг | 900 мкг | 14.5% | 13.6% | 689 г |
| бета Каротин | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 14.7% | 638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.82 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.23 мг | 90 мг | 53.6% | 50.2% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 15.4% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.318 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15723 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.5 мкг | 120 мкг | 41.3% | 38.7% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4849 мг | 20 мг | 2.4% | 2.2% | 4125 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.37 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.9% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 24.58 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 4068 г |
| Кремний, Si | 15.346 мг | 30 мг | 51.2% | 47.9% | 195 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3284 г |
| Натрий, Na | 6.49 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20031 г |
| Сера, S | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8961 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 2.8% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 28.85 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4100 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 24.5% | 382 г |
| Литий, Li | 24.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1494 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.3% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 3.602 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.8% | 1943 г |
| Никель, Ni | 4.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28249 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.2442 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 4914 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 59.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».