| Икра горбуши зернистая | 15 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 60 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 6% | 639 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.2% | 737 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 6.4% | 589 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.8% | 1000 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.3% | 1148 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 4.4% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 28.35 мг | 500 мг | 5.7% | 2.2% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.875 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.356 мг | 15 мг | 9% | 3.4% | 1106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0688 мг | 20 мг | 15.3% | 5.8% | 652 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.13 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.3% | 2869 г |
| Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3312 г |
| Кремний, Si | 2.175 мг | 30 мг | 7.3% | 2.8% | 1379 г |
| Магний, Mg | 36.96 мг | 400 мг | 9.2% | 3.5% | 1082 г |
| Натрий, Na | 795.81 мг | 1300 мг | 61.2% | 23.2% | 163 г |
| Сера, S | 98.31 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.7% | 1017 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 6.2% | 614 г |
| Хлор, Cl | 618 мг | 2300 мг | 26.9% | 10.2% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 2.5% | 1484 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.3376 мг | 2 мг | 16.9% | 6.4% | 592 г |
| Медь, Cu | 60.16 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.3% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 7.95 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.3% | 881 г |
| Селен, Se | 4.5 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.1% | 1222 г |
| Фтор, F | 10.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36799 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.4008 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.534 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.755 г | min 16.8 г | 10.4% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 263,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».