Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури из слоеного теста

Сыр Сулугуни 295 г
Сыр адыгейский 190 г
Тесто слоёное несладкое 504 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури из слоеного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.8% 567 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 11.4% 241 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3.1% 890 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 21046 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 1.3% 2113 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25862 г
Витамин РР, НЭ 1.095 мг 20 мг 5.5% 1.5% 1826 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.45 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 18587 г
Кальций, Ca 99.9 мг 1000 мг 10% 2.7% 1001 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Натрий, Na 90.29 мг 1300 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Сера, S 38.04 мг 1000 мг 3.8% 1% 2629 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 2.4% 1156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.2% 15652 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хачапури из слоеного теста составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».