Творог нежирный 0,6% | 185 г |
Сметана 10,0% жирности | 77 г |
Сахар песок | 56 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.9% | 563 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.7% | 1074 г |
Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3690 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.8% | 1059 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 23.27 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.6% | 1719 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 15.7% | 391 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
Витамин Н, биотин | 4.421 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5208 мг | 20 мг | 12.6% | 7.7% | 793 г |
Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 98.62 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
Кальций, Ca | 92.13 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1085 г |
Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2442 г |
Натрий, Na | 37.88 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3432 г |
Сера, S | 134.53 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.3% | 743 г |
Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 9.6% | 640 г |
Хлор, Cl | 66.9 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3438 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
Кобальт, Co | 1.164 мкг | 10 мкг | 11.6% | 7.1% | 859 г |
Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
Медь, Cu | 34.91 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.1% | 2865 г |
Молибден, Mo | 4.48 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.9% | 1563 г |
Селен, Se | 17.453 мкг | 55 мкг | 31.7% | 19.4% | 315 г |
Фтор, F | 18.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21482 г |
Цинк, Zn | 0.2118 мг | 12 мг | 1.8% | 1.1% | 5666 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.468 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
Валин | 0.576 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
Лизин | 0.844 г | ~ | |||
Метионин | 0.279 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
Треонин | 0.465 г | ~ | |||
Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 5.975 г | ~ | |||
Аланин | 0.256 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.582 г | ~ | |||
Глицин | 0.151 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
Пролин | 1.193 г | ~ | |||
Серин | 0.477 г | ~ | |||
Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».