Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка баунти

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 700 г
Сахар, коричневый 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 130 г
Семена льна 68 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.2 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 9.5% 469 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.1% 727 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.8% 924 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6% 741 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 2.5% 1786 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 37.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.9% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.6% 789 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 4.4% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.9% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 30.378 мкг 400 мкг 7.6% 3.4% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 12.9% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12605 г
гамма Токоферол 1.152 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 7.925 мкг 50 мкг 15.9% 7.1% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3012 мг 20 мг 16.5% 7.3% 606 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.4 мг 2500 мг 8.1% 3.6% 1235 г
Кальций, Ca 107.84 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 927 г
Магний, Mg 44.81 мг 400 мг 11.2% 5% 893 г
Натрий, Na 87.24 мг 1300 мг 6.7% 3% 1490 г
Сера, S 160.2 мг 1000 мг 16% 7.1% 624 г
Фосфор, P 190.4 мг 800 мг 23.8% 10.6% 420 г
Хлор, Cl 94.58 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2432 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 3% 1498 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4425 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 12.8% 347 г
Марганец, Mn 0.2673 мг 2 мг 13.4% 6% 748 г
Медь, Cu 159.1 мкг 1000 мкг 15.9% 7.1% 629 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 3.6% 1254 г
Селен, Se 26.557 мкг 55 мкг 48.3% 21.4% 207 г
Фтор, F 28.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14144 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.7361 мг 12 мг 6.1% 2.7% 1630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 17.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.552 г ~
Аргинин* 0.784 г ~
Валин 0.792 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.753 г ~
Лейцин 1.371 г ~
Лизин 1.078 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.731 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.294 г ~
Заменимые аминокислоты 6.087 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 2.574 г ~
Пролин 1.347 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.667 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.93 мг max 300 мг
Кампестерол 2.591 мг ~
Стигмастерол 0.633 мг ~
бета Ситостерол 5.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.26 г ~
10:0 Каприновая 0.203 г ~
12:0 Лауриновая 1.517 г ~
14:0 Миристиновая 0.569 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.892 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.324 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность запеканка баунти составляет 225,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».