Мой здоровый рацион

Рецепт салат из моркови с кукурозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из моркови с кукурозой

Морковь, красная 471 г
Кукуруза, консервы 195 г
Сметана 15,0% жирности 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из моркови с кукурозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.1% 1250 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1250.5 мкг 900 мкг 138.9% 244.1% 72 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 7.427 мг 5 мг 148.5% 261% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.7% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.563 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 8.6% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13477 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.0114 мг 20 мг 5.1% 9% 1977 г
Ниацин 0.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.24 мг 2500 мг 5.5% 9.7% 1808 г
Кальций, Ca 38.52 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2596 г
Магний, Mg 27.95 мг 400 мг 7% 12.3% 1431 г
Натрий, Na 120.38 мг 1300 мг 9.3% 16.3% 1080 г
Сера, S 3.28 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 30488 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 11.4% 1533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.6 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 4.4% 3930 г
Литий, Li 3.709 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из моркови с кукурозой составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов