| Орех грецкий (Припускание) | 20 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Чеснок луковица | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Вода | 30 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 100 г |
Фасоль отварить,в блендере смешать орехи ,соль,чеснок,укроп,специи. Смешать все с фасолью ,довести до кипения .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.2 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.8% | 675 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 5.3% | 747 г |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 17.3% | 227 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6279 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.6% | 2439 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.295 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.006 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 5.7% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 0.65 мг | 500 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 7% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 13.5% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.644 мкг | 400 мкг | 19.7% | 7.7% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 3.7% | 1051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4454 мг | 20 мг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Ниацин | 1.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 823.74 мг | 2500 мг | 32.9% | 12.9% | 303 г |
| Кальций, Ca | 141.01 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.5% | 709 г |
| Кремний, Si | 56.442 мг | 30 мг | 188.1% | 74% | 53 г |
| Магний, Mg | 87.72 мг | 400 мг | 21.9% | 8.6% | 456 г |
| Натрий, Na | 269.95 мг | 1300 мг | 20.8% | 8.2% | 482 г |
| Сера, S | 111.1 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.4% | 900 г |
| Фосфор, P | 346.5 мг | 800 мг | 43.3% | 17% | 231 г |
| Хлор, Cl | 405.66 мг | 2300 мг | 17.6% | 6.9% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 392.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 300.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.124 мг | 18 мг | 28.5% | 11.2% | 351 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.1% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 12.626 мкг | 10 мкг | 126.3% | 49.7% | 79 г |
| Марганец, Mn | 1.2549 мг | 2 мг | 62.7% | 24.7% | 159 г |
| Медь, Cu | 456.67 мкг | 1000 мкг | 45.7% | 18% | 219 г |
| Молибден, Mo | 24.847 мкг | 70 мкг | 35.5% | 14% | 282 г |
| Никель, Ni | 106.258 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.35 мкг | 55 мкг | 29.7% | 11.7% | 336 г |
| Титан, Ti | 92.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.66 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3085 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.8% | 816 г |
| Цинк, Zn | 2.4579 мг | 12 мг | 20.5% | 8.1% | 488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.981 г | ~ | |||
| Валин | 0.82 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.612 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.794 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.327 г | ~ | |||
| Пролин | 1.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 39.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.7% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.874 г | ~ |
Энергетическая ценность лобио составляет 254,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».