| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Масло льняное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.1% | 7600 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.1% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 34.1% | 710 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 36.7% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.93 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 17065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 7% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 20% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.829 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.1% | 5857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 102.44 мг | 90 мг | 113.8% | 274.9% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 7% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 16.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6341 мг | 20 мг | 3.2% | 7.7% | 3154 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.29 мг | 2500 мг | 5.9% | 14.3% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6614 г |
| Магний, Mg | 10.24 мг | 400 мг | 2.6% | 6.3% | 3906 г |
| Натрий, Na | 4.88 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 26639 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 8.5% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 12.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 18852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 7.2% | 3352 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 2.4% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 11.8% | 2049 г |
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 10.6% | 2278 г |
| Медь, Cu | 48.78 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 11.8% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 0.488 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.7% | 14344 г |
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 37671 г |
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48251 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 14.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.1049 мг | 12 мг | 0.9% | 2.2% | 11439 г |
Энергетическая ценность салат огурец+перец составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».