| Фарш трески | 311 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 61 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Клетчатка овсяная | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Сметана 10,0% жирности | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 17.4% | 427 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Вода | 139 г | 2273 г | 6.1% | 4.5% | 1635 г |
| Органические кислоты | 33.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.209 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.891 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 11.3% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 64.46 мг | 500 мг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 11.6% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.66 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.293 мкг | 3 мкг | 76.4% | 56.9% | 131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 2.2% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 19.8% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.783 мг | 15 мг | 18.6% | 13.8% | 539 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.237 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.8% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7382 мг | 20 мг | 33.7% | 25.1% | 297 г |
| Ниацин | 1.723 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.5 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.2% | 732 г |
| Кальций, Ca | 160.84 мг | 1000 мг | 16.1% | 12% | 622 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Магний, Mg | 51.81 мг | 400 мг | 13% | 9.7% | 772 г |
| Натрий, Na | 354.94 мг | 1300 мг | 27.3% | 20.3% | 366 г |
| Сера, S | 234.47 мг | 1000 мг | 23.4% | 17.4% | 426 г |
| Фосфор, P | 289 мг | 800 мг | 36.1% | 26.9% | 277 г |
| Хлор, Cl | 1080.64 мг | 2300 мг | 47% | 35% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Йод, I | 53.47 мкг | 150 мкг | 35.6% | 26.5% | 281 г |
| Кобальт, Co | 27.803 мкг | 10 мкг | 278% | 207% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.3573 мг | 2 мг | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Медь, Cu | 159.92 мкг | 1000 мкг | 16% | 11.9% | 625 г |
| Молибден, Mo | 6.409 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.9% | 1092 г |
| Никель, Ni | 5.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.453 мкг | 55 мкг | 17.2% | 12.8% | 582 г |
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.81 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3012 г |
| Хром, Cr | 45.28 мкг | 50 мкг | 90.6% | 67.5% | 110 г |
| Цинк, Zn | 1.7943 мг | 12 мг | 15% | 11.2% | 669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная фигня составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».