| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.1% | 1267 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 19.1% | 541 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2831 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.5% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 33 мкг | 400 мкг | 8.3% | 8.6% | 1212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.96 мг | 20 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242 мг | 2500 мг | 9.7% | 10% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% | 8.2% | 1250 г |
| Натрий, Na | 453 мг | 1300 мг | 34.8% | 35.9% | 287 г |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% | 10.2% | 1013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 5.8% | 1800 г |
| Марганец, Mn | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 14.8% | 694 г |
| Медь, Cu | 109 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 11.2% | 917 г |
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.4% | 3056 г |
| Цинк, Zn | 0.62 мг | 12 мг | 5.2% | 5.4% | 1935 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность бобы БАТТЕР (Зел.великан) составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».